ගුවාකේ යෙර්බා මේට්. යෙර්බා සහකරුගේ කොළ සහ අතු සාමාන්‍යයෙන් ගින්නක් මත වියළා උණු වතුරේ පොඟවා ශාකසාර තේ සාදයි. යෙර්බා සහකරුට සීතල හෝ උණුසුම් ලෙස සේවය කළ හැකිය. සාමාන්‍යයෙන් සහකරු ලෙස හැඳින්වෙන මෙම පානය දකුණු ඇමරිකාවේ සමහර ප්‍රදේශවල ජනප්‍රියයි. කළු තේ වල මෙන් යෙර්බා සගයා තුළ ද කැෆේන් අඩංගු වන අතර එය උත්තේජකයකි.
එක්සත් ජනපදයේ, යෙර්බා සහකරු සෞඛ්‍ය ආහාර වෙළඳසැල් වල සහ මාර්ගගතව බහුලව තිබේ. යෙර්බා සහකරුගේ ආධාරකරුවන් පවසන්නේ එය තෙහෙට්ටුව සමනය කිරීමට, බර අඩු වීම ප්‍රවර්‍ධනය කිරීමට, මානසික අවපීඩනය සමනය කිරීමට සහ හිසරදය සහ වෙනත් විවිධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වන බවයි. මෙම හිමිකම් වලංගු වන බවට නිශ්චිත සාක්ෂි නොමැත.
විය හැකි පැහැදිලි කිරීමක් නම් යෙර්බා සහකරු තුළ පිළිකා කාරක ලෙස හැඳින්වෙන බහු අවයවික ඇරෝමැටික හයිඩ්‍රොකාබන් (පීඒඑච්) අඩංගු වීමයි. (දුම්කොළ දුමාරයේ සහ ග්‍රිල් කළ මස් වලද පීඒඑච් අඩංගු වේ.) යෙර්බා සහකරුගේ ආරක්ෂාව සහ අතුරු ආබාධ ගැන වැඩිදුර පරීක්ෂණ පැවැත්විය යුතුය.
යෙර්බා සහකරු ඔබේ තේ කෝප්පය නම් එය මධ්‍යස්ථව භුක්ති විඳින්න. නමුත්, සෑම විටම මෙන්, ඕනෑම ශාකසාර නිෂ්පාදනයක් උත්සාහ කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න
බර සහ බඩ මේදය නැති කර ගැනීමට ඔබට උපකාරී වේ
යෙර්බා සහකරු සහ බර අඩු වීම. සත්ව අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ යෙර්බා සහකරු හෝ සහකාරිය ආහාර රුචිය අඩු කරන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි කරන අතර එමඟින් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන බවයි ( 18 )
එය මේද සෛල ප්‍රමාණය අඩු කරන අතර ඒවායේ ඇති මේද ප්‍රමාණය අඩු කරන බව පෙනේ ( 19 )
මිනිස් පර්යේෂණ වලින් පෙනී යන්නේ ශක්තිය සඳහා දහනය වන ගබඩා කර ඇති මේද ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැකි බවයි ( 12 , විසි )
තවද, අධික බර ඇති පුද්ගලයින් පිළිබඳ සති 12 ක අධ්‍යයනයක දී, දිනකට යෙරේබා මේට් පවුඩර් ග්‍රෑම් 3 ක් ලබා දුන් අයට සාමාන්‍යයෙන් රාත්තල් 1.5 (කිලෝග්‍රෑම් 0.7) අහිමි විය. ඔවුන් ඉණ සිට උකුල දක්වා අනුපාතය 2%කින් අඩු කළ අතර එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ බඩ මේදය නැති වීමයි ( විසි එක )
සංසන්දනය කිරීමේදී, ප්ලේසෙබෝ ලබා දුන් සහභාගිවන්නන් සාමාන්‍යයෙන් රාත්තල් 6.2 ක් (කිලෝග්‍රෑම් 2.8) ලබා ගත් අතර එම සති 12 ක කාලය තුළම ඔවුන්ගේ ඉණ සිට උකුල අනුපාතය 1% කින් වැඩි කළහ ( විසි එක )
සාරාංශය යෙර්බා සහකරු හෝ සහකාරිය ආහාර රුචිය අඩු කිරීමට, පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට සහ ඉන්ධන සඳහා දහනය කරන මේද ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට හේතු වේ. මෙය ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පෝෂක වලින් පොහොසත් ය
යෙර්බා සහකරුට ප්‍රයෝජනවත් ශාක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කිහිපයක් අඩංගු වේ, ( මූලාශ්රය ):
- සැන්තයින්: මෙම සංයෝග උත්තේජක ලෙස ක්‍රියා කරයි. තේ, කෝපි සහ චොකලට් වල ද අඩංගු කැෆේන් සහ තියෝබ්‍රොමින් ඒවාට ඇතුළත් ය.
- කැෆේල් ව්යුත්පන්නයන්: තේ වල අඩංගු ප්‍රධාන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිඔක්සිකාරක මෙම සංයෝග වේ.
- සපොනින්: මෙම කටුක සංයෝග වල සමහර ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ ගුණාංග ඇත.
- පොලිෆෙනෝල්: මෙය ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල සමූහයක් වන අතර බොහෝ රෝග වල අවදානම අඩු කරයි.
සිත් ගන්නා කරුණ නම් යෙර්බා සහකරුගේ තේ වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලය හරිත තේ වලට වඩා තරමක් වැඩි බවයි
එපමණක්ද නොව, ඔබේ සිරුරට අවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලට අමතරව යර්බා සහකරුට අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල නවයෙන් හතක්ම තිබිය හැකිය ( මූලාශ්රය )
කෙසේ වෙතත්, තේ වල මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඉතා කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඔබේ ආහාර වේලට තනිවම විශාල දායකත්වයක් ලබා දිය නොහැක.
සාරාංශය යෙර්බා සහකරු යනු ශාකයට ප්‍රයෝජනවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලශක්ති මධ්‍යස්ථානයකි.
ශක්තිය වැඩි කර මානසික අවධානය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
ගුවාකි යෙර්බා සහකරුගේ කැෆේන් අන්තර්ගතය
හිදී එක් කෝප්පයකට කැෆේන් 85 mg , යෙර්බා සහකරු තුළ අඩංගු වේ කෝපි වලට වඩා අඩු කැෆේන් නමුත් තේ කෝප්පයකට වඩා ( 4 )
එම නිසා, වෙනත් ඕනෑම කැෆේන් සහිත ආහාර හෝ පානයක් මෙන් එය ඔබේ ශක්ති මට්ටම ඉහළ නංවන අතර ඔබට තෙහෙට්ටුව අඩු කරයි.
කැෆේන් ඔබේ මොළයේ ඇති යම් යම් සංඥා අණු වල මට්ටම් කෙරෙහි බලපෑම් කළ හැකි අතර එය ඔබේ මානසික අවධානයට විශේෂයෙන් හිතකර වේ ( 5 , 6 )
කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 37.5-450 ක් අඩංගු එක් මාත්‍රාවක් පරිභෝජනය කළ සහභාගිවන්නන්ගේ අවධානය වැඩි දියුණු කිරීම, කෙටිකාලීනව නැවත කැඳවීම සහ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමේ කාලය වැඩි දියුණු කිරීම මානව අධ්‍යයන කිහිපයකින් නිරීක්ෂණය විය ( 7 )
ඊට අමතරව, නිතිපතා යෙර්බා සහකාරිය පරිභෝජනය කරන අය නිතරම කෝපි මෙන් සුපරීක්ෂාකාරී බව වැඩි කරයි - නමුත් කිසිදු අතුරු ආබාධයකින් තොරව.
කෙසේ වෙතත්, මෙම සාක්ෂි තවමත් විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර නොමැත.
සාරාංශය එහි ඇති කැෆේන් ප්‍රමාණයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, යෙර්බා සහකරුට ඔබේ ශක්ති මට්ටම ඉහළ නැංවීමට සහ ඔබේ මානසික අවධානය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
ශාරීරික කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
කැෆේන් මාංශ පේශි හැකිලීම වැඩි දියුණු කිරීමටත්, තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමටත්, ක්‍රීඩා ක්‍රියාකාරිත්වය 5% දක්වා වැඩි කිරීමටත් දන්නා කරුණකි ( 8විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය , 9විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය , 10විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය , එකොළොස්විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය )
යෙර්බා සහකරු තුළ මධ්‍යස්ථ කැෆේන් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන හෙයින්, එය පානය කරන අයට සමාන ශාරීරික ක්‍රියාකාරිත්ව ප්‍රතිලාභයක් අපේක්ෂා කළ හැකිය.
ඇත්තෙන්ම එක් අධ්‍යයනයක දී ව්‍යායාම කිරීමට පෙර කෙලවරක ග්‍රෑම් 1 ක කැප්සියුලයක් ලබා දුන් අය මධ්‍යස්ථ තීව්‍රතාවයකින් යුත් ව්‍යායාමයේදී මේදය 24% වැඩියෙන් දහනය කරයි ( 12විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය )
ව්‍යායාමයේදී ඉන්ධන සඳහා මේදය අධික ලෙස රඳා පැවතීම කන්දක් මතට පැදීම හෝ අවසන් රේඛාව දෙසට දිවීම වැනි තීරණාත්මක ඉහළ තීව්‍රතාවයකින් යුත් ඔබේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සංචිතය ඉතිරි කරයි. මෙය වඩා හොඳ ක්‍රීඩා කාර්ය සාධනයකට පරිවර්තනය කළ හැකිය.
ව්‍යායාම කිරීමට පෙර යෙර්බා සහකරුගේ ප්‍රශස්ත ප්‍රමාණය පානය කළ හැකි බව දැනට නොදනී.
සාරාංශය යෙර්බා සහකරු හෝ සහකාරිය ව්‍යායාම කිරීමේදී ඔබේ ශරීරය ඉන්ධන සඳහා මේදය මත යැපීම වැඩි කරයි. එය මාංශ පේශි හැකිලීම වැඩි දියුණු කිරීමට සහ තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමට ඉඩ ඇති අතර ඒ සියල්ල යහපත් ශාරීරික ක්‍රියාකාරිත්වයට දායක විය හැකිය.
ආසාදන වලින් ආරක්ෂා විය හැක
යෙර්බා සහකරු හෝ සහකාරිය බැක්ටීරියා, පරපෝෂිතයින් සහ දිලීර වලින් ආසාදන වැලැක්වීමට උපකාරී වේ.
එක් පරීක්ෂණ නල අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ යෙර්බා සහකරුගේ සාරයේ අධික මාත්‍රාවක් ක්‍රියා විරහිත වී ඇති බවයි ඊ. කෝලි බඩේ කැක්කුම සහ පාචනය වැනි ආහාර විෂ වීමේ රෝග ලක්‍ෂණ ඇති කරන බැක්ටීරියාවක් ( 13විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය , 14විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය )
යෙර්බා සහකරු තුළ ඇති සංයෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි මලසෙසියා ලොම් , කොරපොතු සම, හිසේ කැක්කුම සහ සමහර සමේ කැසීම සඳහා වගකිව යුතු දිලීරයක් ( පහළොව )
අවසාන වශයෙන්, පර්යේෂණ වලින් ඇඟවෙන්නේ එහි ඇති සංයෝග මඟින් බඩවැල් පරපෝෂිතයින්ගෙන් යම් ආරක්ෂාවක් සැපයිය හැකි බවයි ( 1විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය )
කෙසේ වෙතත්, මෙම අධ්‍යයනයන්ගෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් සිදු කළේ හුදකලා සෛල පිළිබඳව ය. මෙම ප්‍රතිලාභ මිනිසුන්ට සමානද යන්න දැනට පැහැදිලි නැත, වැඩි පර්යේෂණ අවශ්‍ය වේ ( 16 , 17විශ්වාසවන්ත ප්‍රභවය )
සාරාංශය යෙර්බා සහකරුට බැක්ටීරියා නාශක, පරපෝෂිත හා දිලීර නාශක ගුණ කිහිපයක් තිබිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, වැඩි පර්යේෂණ අවශ්‍යයි.
යෙර්බා මේට් නවීකරණය කිරීම
පළමු වතාවට සහකරු හෝ සහකාරිය අත්විඳීමෙන් ටික කලකට පසු (සහ වහාම එයට ආදරය කිරීම) මම යූටියූබ් වීඩියෝ සෑදීමට පටන් ගතිමි. සමහර අය මගේ සහෝදරයා සමඟත්, තවත් සමහරු අබුඩාබි හි ජීවත් වන විට මට හමු වූ මිතුරන් සමඟත්, අතලොස්සක් මමත්, වට්ටක්කා සහ මගේ සිතුවිලිත් (දැන් වගේ). මා සමඟ කතා කළ මුල්ම යෙර්බා මේට් සමාගමෙන් එකක් නම් නොමිලේ සහකාරිය, ටී-ෂර්ට්, ස්ටිකර්, වට්ටක්කා, බෝම්බ සහ තවත් බොහෝ දේ යැවීමට ත්‍යාගශීලී වූ ගුවායිකි ය. මම විද්‍යුත් තැපෑලෙන්, දුරකථනයෙන් හෝ අවසානයේදී පෞද්ගලිකව මුණගැසුණු ස්ටීවන්, ඩේව්, පැට්‍රික් සහ වෙනත් අය වැනි මම ඇසුරු කළ අය කෙතරම් අපූරුද යන්න ගැන මම පුදුමයට පත් වීමි.
කාලය ගෙවී යත්ම, මම සහකරු / සහකාරිය ගැන තවත් බොහෝ දේ ඉගෙන ගතිමි: ඉතිහාසය, සම්ප්‍රදාය, සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ, විද්‍යාව සහ ඒ සියල්ලේ අතිමහත් අලංකාරය. මම වට්ටක්කා සහ විදුලි බුබුල ගයාකිගේ වෙනත් නිෂ්පාදන, ඒවායේ දීප්තිමත් කෑන්, වීදුරු බෝතල් සහ බලශක්ති වෙඩි වැනි ඒවා අගය කරන අතරම, පෞරාණික සම්ප්‍රදාය නවීකරණය කරන ලද මෙය ගැන මට හැඟෙන්නේ කෙසේදැයි මට විශ්වාස නැත. කවදාවත් වට්ටක්කා ගෙඩියක් නොගෙන මිනිසුන් දිදුලන සහකරු හෝ සහකාරියගේ කෑන් භුක්ති විඳින බව මගේ කොටසකට ගැටුම්කාරී බවක් දැනුනි. නමුත් අද, මම සහකරුගේ ලෝකයේ මගේ ළදරු අවධිය දෙස ආපසු හැරී බලන විට මම ටිකක් මෝඩයෙකු පමණක් නොව, සංවෘත මනසක් ද ඇති බව මට වැටහේ, කෙසේද යමෙකු සහකරු හෝ සහකාරිය පානය කිරීම ඔවුන්ට මුලින් පානය කරනවාට වඩා අඩු වැදගත්කමකි.
හේතු සහ අතලොස්සක් සඳහා පුළුල් ලෙස බෙදා හැරීම තුළින් මිනිසුන් මිලියන ගණනකට (නිල සංඛ්‍යාලේඛන නැත, නමුත් මට සිතා ගත හැකිය) මිනිසුන්ට බීම බෙදා හැරීමේ වෙනත් ප්‍රාන්ත පදනම් කරගත් සමාගමකට වඩා ගුවායාකි හොඳින් සිදු කර ඇති අතර එය හේතු කිහිපයක් සඳහා හොඳය. . පළමුවැන්න නම් මිනිසුන් සහකරු හෝ සහකාරිය ශරීර ගත කිරීම සාම්ප්‍රදායික ආකාරයෙන් නොවන නමුත් එයින් යහපත් දේ පමණක් සිදු විය හැකිය. ඔවුන්ගේ ශරීර වලට, පරිසරයට (පහත මේ ගැන වැඩි විස්තර) සහ ලෝකයට හොඳයි. දෙවන හේතුව නම්, කෑන් එකක් හෝ බෝතලයක් ගෙන ටිකක් පර්යේෂණ කරන සමහර අය අවසානයේදී වට්ටක්කා සමඟ සහකරු හෝ සහකාරියව පානය කිරීමට උත්සාහ කරන බව මට විශ්වාසයි විදුලි බුබුල හොඳ .ෂධ පැළෑටිය පිළිබඳ ඔවුන්ගේ අගය තවත් ගැඹුරු කිරීම.
නිගමනය
ඒ නිසා දැන් මම මේ සියල්ල ගත යුතු කාලය පැමිණ ඇත. ගුවායාකේ සැබෑ ගනුදෙනුවද? මම හිතන්නේ පිළිතුර ඔබ මත රඳා පවතී. මම හිතන්නේ ඔබ මිලදී ගත් දේ හරියටම ඔවුන් ඔබට ලබා දෙනු ඇත. ඔබ අවසාන යෙර්බා සහකරුගේ අත්දැකීම සොයන නමුත් ඔවුන්ගේ යෙර්බා මේට් වයිල්ඩ් බෙරි රසය යෙර්බා මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබ දුර්වල ලෙස තෝරා ගනු ඇතැයි මම බිය වෙමි. මෙම ලිපිය ලියන අවස්ථාවේදී, මම තවමත් ගුවායිකාගේ ලිහිල් කොළ සාම්ප්‍රදායික යෙර්බා උත්සාහ කර නැත, එබැවින් මේ මොහොතේ මට ඒ ගැන කිව හැක්කේ ඉතා සුළු දෙයකි.
අන්තර්ගතය
- බර සහ බඩ මේදය නැති කර ගැනීමට ඔබට උපකාරී වේ
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පෝෂක වලින් පොහොසත් ය
- ශක්තිය වැඩි කර මානසික අවධානය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
- කැෆේන් ඔබේ මොළයේ ඇති යම් යම් සංඥා අණු වල මට්ටම් කෙරෙහි බලපෑම් කළ හැකි අතර එමඟින් ඔබේ මානසික අවධානයට එය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ (5, 6).
- ශාරීරික කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
- ආසාදන වලින් ආරක්ෂා විය හැක
- යෙර්බා මේට් නවීකරණය කිරීම
- නිගමනය