ගර්භණී සමයේදී ඔබට එළු චීස් ආහාරයට ගත හැකිද? , එළු චීස් සහ ගැබ් ගැනීම.
ඔබ සතුව සෑම වර්ගයකම චීස් ඇති අතර, එළු චීස් වර්ග ද තිබේ. ඔබේ ගර්භණී සමයේදී ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද, මොනවාද?
ඔබේ ගර්භණී සමයේදී එළු චීස්
ඔබේ ගර්භණී සමයේදී ඔබට එළු චීස් ආහාරයට ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෘදු හා තද එළු චීස් අතර වෙනසක් ඇත. දෘඩ අනුවාදයේ තෙතමනය ස්වල්පයක් අඩංගු වන අතර පැස්ටරීකරණය කළ කිරි වලින් සාදා ඇති අතර එමඟින් ගර්භණී සමයේදී ආහාර ගැනීම ආරක්ෂිත වේ. අනෙක් අතට මෘදු අනුවාදය ගර්භණී සමයේදී සැමවිටම විශ්වාසදායක නොවේ, මන්ද එය සමහර විට අමු කිරි වලින් සාදන බැවිනි.
එළු චීස් වල ප්‍රභේද
සමහර විට එළු චීස් අමු කිරි වලින් සාදා ඇත. අමු කිරි වල ලිස්ටීරියා බැක්ටීරියාව වැඩීමට අවස්ථාවක් ඇත. මෙම බැක්ටීරියාව ඔබේ ගර්භණීභාවයට අහිතකර ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය. නරකම අවස්ථාවකදී එය ගබ්සාවක් හෝ මියගිය දරුවෙකු වීමට හේතු විය හැක. එළු චීස් වල ලිස්ටීරියා බැක්ටීරියාව හමු නොවුණත් අමු කිරි වලින් සාදන ලද එළු චීස් ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම ඥානවන්තයි.
ආරක්ෂිත එළු චීස් හඳුනා ගන්න
එළු චීස් කෑමට පෙර එය පරීක්ෂා කර බැලීම ඥානවන්ත ය. ඔබේ ගර්භණී සමයේදී ආහාරයට නොගත යුතු එළු චීස් ඔබ හඳුනා ගන්නේ අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ ‘ඕ ලයිට් ක්‍රූ’ හෝ ‘අමු කිරි’ යැයි සඳහන් වන බැවිනි. ඔබ මෙම චීස් චීස් ගොවියාගෙන් මිලදී ගන්නවාද? නිශ්චිතභාවය පමණක් ඉල්ලන්න.
ගර්භණී සමයේදී එළු චීස් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ එය කිරි ප්‍රභවයක් වන බැවින් ඔබේ ශරීරය මේදය වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර සාමාන්‍ය චීස් වලට වඩා ජීර්ණය කිරීමට පහසු වීමයි.
දැඩි හා මෘදු එළු චීස්
එළු චීස් වල විවිධ වර්ග තිබේ: දැඩි හා මෘදු එළු චීස්. දෘඩ අනුවාදය පැස්ටරීකරණය කළ කිරි වලින් සාදා ඇත. බැක්ටීරියා හානිකර නොවන පරිදි එම කිරි කෙටි වන අතර හොඳින් රත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස ලිස්ටීරියා බැක්ටීරියාව සලකා බලන්න. මෙය ඔබේ නූපන් දරුවාට අනතුරුදායක බැක්ටීරියාවක් වන අතර ආසාදනයකදී ඉතා නරක ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය. මෙම ආසාදනය නොමේරූ උපත, ගබ්සා වීම හෝ උපතට පෙර දරුවාගේ මරණයට හේතු විය හැක.
ඔබ කිරි දෙන විට මෘදු එළු චීස් ආහාරයට ගැනීම සැමවිටම ආරක්ෂිත නොවේ, මන්ද මෙම චීස් සමහර විට අමු කිරි වලින් සාදන බැවිනි. ඇති විය හැකි සියලු ප්‍රතිවිපාක සමඟ මෙම කිරි වල ලිස්ටීරියා බැක්ටීරියා තවමත් වර්ධනය විය හැකිය. අමු කිරි චීස් නෙදර්ලන්තයේ නිපදවන්නේ නැති තරම් ය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා වෙනත් රටවලින් ආනයනය කරන ලදී. බොහෝ විට මේවා කර්මාන්තශාලා ඇසුරුම් වල නැති චීස් ය.
ඔබට ආහාරයට ගත හැකි එළු චීස් මොනවාදැයි ඔබ දකින්නේ කෙසේද?
ඔබ සුපිරි වෙළඳසැලේ එළු චීස් මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබට කෑමට ආරක්ෂිතද නැද්ද යන්න පැකේජය මත කියවිය හැකිය. ‘ඕ ලයිට් ක්‍රූ’ හෝ ‘අමු කිරි’ යනුවෙන් ඇසුරුම්කරණයේ තිබේ නම් ඔබට එම චීස් ආහාරයට ගත නොහැක. ඔබ එළු චීස් වෙළඳපොලේ හෝ චීස් ගොවියෙකුගෙන් මිලදී ගන්නවාද? චීස් පිළියෙළ කරන්නේ කුමන කිරි වලින්දැයි නිතරම අසන්න.
ඔබ තවමත් එළු චීස් අමු කිරි සමඟ අනුභව කරන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද?
ඔබ අහම්බෙන් අමු කිරි වලින් සාදන ලද එළු චීස් කෑල්ලක් කෑවා නම්, ඔබ වහාම කරදර විය යුතු නැත. ඔබට උණක් ඇත්නම්, පාචනය හෝ ඔක්කාරය ඇති වුවහොත් ඔබේ වෛද්‍යවරයා හෝ වින්නඹු මාතාව සම්බන්ධ කර ගැනීම සුදුසුය.
ෆොන්ඩියු චීස්
චීස් ෆොන්ඩියු භුක්ති විඳීමට සැලසුම් තිබේද? එවිට ඔබට අප සමඟ ආහාර ගැනීමට ද පුළුවන. චීස් රත් වන අතර බැක්ටීරියා මෙයින් නොනැසී පවතී. ඔබට චීස් සාප්පුවකින් චීස් මිලදී ගත හැකි බවට වග බලා ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඔබ ගැබ්ගෙන ඇති බව ඔවුන්ට කියන්න. විකුණන්නා පසුව පැස්ටරීකරණය කළ කිරි සමඟ සකස් කළ චීස් තෝරා ගනී. චීස් ෆොන්ඩියු වල ඔබ මධ්‍යසාර භාවිතය අත්හැරිය යුතුය. ඇපල් යුෂ ද හොඳින් ක්‍රියා කරයි.
එළු චීස් කෑමට හේතු 3 ක්
ඔබේ ගර්භණී සමයේදී පැස්ටරීකරණය කළ එළු චීස් ආහාරයට ගැනීමට හොඳ හේතු තුනක්:
- එය කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රභවයකි. ඇටකටු සඳහා සුදුසු ය!
- එළු චීස් වල මේදය සාමාන්‍ය චීස් වල මේදයට වඩා තරමක් වෙනස් ය. එළු චීස් වල මේදය ඔබේ ශරීරය මඟින් ඉක්මනින් ගබඩා නොවේ;
- සාමාන්‍ය චීස් වලට වඩා එළු චීස් ජීර්ණය කිරීමට වඩාත් පහසු වේ. ඔක්කාරය හෝ ඉදිමීම සඳහා හොඳ විකල්පයක්!
ඔබේ ගර්භණී සමයේදී සහ අනාරක්ෂිතව එළුවන්ගේ චීස් අනුභව කරනවාද?
අමු චීස් වල ලිස්ටීරියා බැක්ටීරියාව අඩංගු විය හැකි බවත් එම නිසා මෙම බැක්ටීරියාව ආසාදනය විය හැකි බවත් සමහර කාන්තාවන් නොදනිති. ඔබ නැවුම් චීස් අනුභව කර යම් දෙයක් වැරදි යැයි සිතන විට මේ ගැන සාකච්ඡා කිරීම සඳහා ඔබේ වෛද්‍යවරයා හෝ විශේෂඥ වෛද්‍යවරයා හමුවීම ඥානාන්විතයි.
අන්තර්ගතය
- ඔබේ ගර්භණී සමයේදී එළු චීස්
- එළු චීස් වල ප්‍රභේද
- ආරක්ෂිත එළු චීස් හඳුනා ගන්න
- දැඩි හා මෘදු එළු චීස්
- ඔබට ආහාරයට ගත හැකි එළු චීස් මොනවාදැයි ඔබ දකින්නේ කෙසේද?
- ඔබ තවමත් එළු චීස් අමු කිරි සමඟ අනුභව කරන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද?
- ෆොන්ඩියු චීස්
- එළු චීස් කෑමට හේතු 3 ක්
- ඔබේ ගර්භණී සමයේදී සහ අනාරක්ෂිතව එළුවන්ගේ චීස් අනුභව කරනවාද?